środa, 24 grudnia 2014

Ciasteczkowe prezenty od serca.


   Świąteczna krzątanina w toku, domyślam się, więc że nie macie już czasu na zaglądanie na blogi. Ja jednak szczerze zapraszam na kolejny przedświąteczny wpis i obiecane prezenty ciasteczkowe :). Przepisy na te pyszne wypieki znajdziecie poniżej. Zrobiłam z nim paczuszki i kilka takich niezobowiązujących prezentów trafiło do moich bliskich.



Kruche ciasteczka cynamonowe.

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2/3 szklanki cukru, 1/2 kostki margaryny, 1 jajko.

     Suche składniki mieszamy ze sobą a w oddzielnej misce łączymy margarynę z cukrem i jajkiem. Obie mieszanki wyrabiamy dokładnie ciasto ręcznie. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Potem pieczemy ok 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.



Ciasteczka czekoladowe.

Składniki:
160 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 20 g gorzkiego kakao, 70 g cukru, 130 g masła.

     Suche składniki (mąkę, kakao, proszek) mieszamy razem w misce. W drugim pojemniku miksujemy masło z cukrem i stopniowo wsypujemy suchą mieszankę do uzyskania jednolitej konsystencji. Wycinamy pożądane kształty.  pieczemy ok 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.




Przepis na Kokosowe kuleczki znajdziecie tutaj.

4 komentarze:

  1. Takie prezenty są najlepsze :) sama dołączam do części prezentów moje pierniczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo pięknie. Chciałabym tak umieć. Tylko tego nie można się nauczyć, to się dostaje w darze. Taki talent. Moc uścisków świątecznych:)
    Tak sobie odpoczywam przed smażeniem wigilijnej rybki:)

    OdpowiedzUsuń
  3. ciasteczka wyglądają smakowicie :) uwielbiam te świąteczne wypieki
    wesołych Świat

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za każdy komentarz. Konstruktywna krytyka mile widziana. Jeśli masz ochotę obserwuj, nie proponuj obustronnej obserwacji! Staram się wchodzić na każdy blog i jak mi się spodoba to na pewno zostanę na dłużej!